Производство счастья: серотонин и кишечник
Недостаток солнечного света, физических упражнений, а также обилие кофеина, алкоголя и аспартама снижают выработку серотонина. Количество вырабатываемого серотонина сильно зависит от питания.
Как и все в организме, серотонин синтезируется из веществ, получаемых с пищей. Кирпичиками для него служат определенные аминокислоты, в особенности триптофан, который поступает с продуктами, содержащими большое количество белка.
В современном рационе содержание триптофана крайне мало. Наши предки, которые поедали мясо диких животных, питавшихся травами и другими растениями, получали гораздо больше триптофана, нежели мы. Мясо животных, питающихся зерном, содержит его намного меньше, поскольку в нем меньше омега-3 жирных кислот.
Кроме того, выработку серотонина замедляют кофеин, алкоголь и аспартам, а также недостаток солнечного света и физических упражнений. После восстановления поврежденной среды кишечника важным шагом по поддержанию стабильного уровня серотонина является разработка плана здоровья, предусматривающего сбалансированный рацион, возможно, с добавками, содержащими пробиотики (продукты, снабжающие организм полезными кишечными бактериями).
Синдром раздраженного кишечника
Восстановление функций кишечника способствует восстановлению секреции серотонина, в результате чего исчезает уныние и проясняется сознание. Это может стать первым крупным шагом к исцелению души
Согласно статистике, от 10 до 15% американцев страдают синдромом раздраженного кишечника. Он является причиной 12% обращений за медицинской помощью. Понятие «синдром раздраженного кишечника» может описывать самые разные симптомы — от вздутия до болей в животе, но в классической интерпретации это состояние, характеризующееся непредсказуемыми крайними реакциями кишечника — запорами, чередующимися с диареей. Это в определенном смысле «депрессия кишечника», связанная с уменьшением выработки серотонина — точно так же, как и психическая депрессия.
Нервные клетки в кишечнике регулируют процесс пищеварения и вызывают сокращение его мышц. Когда уровень серотонина низок, баланс в кишечнике нарушается, и он начинает работать то чрезмерно, то недостаточно активно, что вызывает чувство дискомфорта. Эти симптомы усугубляются хроническими запорами.
Когда токсичные отходы задерживаются в прямой кишке, нервная система кишечника реагирует на это чередующимися крайними состояниями — от паники, результатом которой становится диарея, призванная избавить кишечник от токсинов, до полного бездействия, вызывающего метеоризм и вздутие живота.
Концепция лечения синдрома раздраженного кишечника путем естественного восстановления выработки серотонина и удаления токсинов не является предметом широкого обсуждения. По иронии судьбы не так давно была выдвинута идея лечения его с помощью антидепрессантов.
Она возникла после того, как у целого ряда пациентов, страдавших депрессией и принимавших антидепрессанты, неожиданно облегчались симптомы синдрома раздраженного кишечника (что неудивительно с учетом наших знаний о нейромедиаторах и мучительных болях, которые в экстремальных случаях приводят к совершенно излишним операциям удаления желчного пузыря, матки и аппендикса, а также вмешательствам на позвоночнике). [
Лекарства, которые давали этим пациентам для облегчения их «психических» симптомов, настолько облегчали симптомы синдрома раздраженного кишечника, что это стало стандартным средством его лечения независимо от того, страдает пациент депрессией или нет. Тем не менее вопрос, почему антидепрессанты помогают пациентам, страдающим синдромом раздраженного кишечника, до сих пор не вызывает особого интереса.
©Александр Юнгериз
