Салат «Новогодняя маска»

http://i63.fastpic.ru/big/2014/1223/6f/19f3c9192248eb42db2ce9b5e206786f.jpg

Ингредиенты:

• 1 отварная куриная грудка (мелко порезанная);

• 100 г сыра (мелко тертого);

• 1 отварная среднего размера морковь (мелко тертая);

• 1 отварная среднего размера свекла (мелко тертая).

Для заправки:

• 200 г густого майонеза;

• 2 ст. л. рубленых грецких орехов;

• 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс или очень мелко нарезать ножом);

• соль, перец по вкусу.

Для украшения:

• зерна граната;

• петрушка;

• укроп.

Приготовление:

На овальное блюдо поставим 2 стопочки и вокруг них выкладываем слоями:

1-й слой: кусочки курицы

http://i65.fastpic.ru/big/2014/1223/a9/a433bd8603e78175f09b62c1d8cc6aa9.jpg

2-й слой: 1/2 заправки

3-й слой: сыр

http://i63.fastpic.ru/big/2014/1223/d6/46b8cf6d25722dca1fe36c427c77ffd6.jpg

4-й слой: 1/2 заправки

http://i63.fastpic.ru/big/2014/1223/dc/84e76ff605dd8c5707e66638ba6bcadc.jpg

5-й слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.

http://i63.fastpic.ru/big/2014/1223/b8/3912c1308435bac2bd74cd4e6e95aab8.jpg

Украшаем зернами граната.

http://i64.fastpic.ru/big/2014/1223/27/1b0d6f229a6a2668d8101e509d10bc27.jpg

Украшаем листочками петрушки и веточками укропа

http://i63.fastpic.ru/big/2014/1223/18/c0f813075753b0affd4b8711f248f618.jpg

Салат можно декорировать елочными украшениями.

Подпись автора

Моя почта: yadvigayagishna@yandex.ru

Мой Telegram

Обратиться за Магической Помощью

Индивидуальное обучение Практической Магии

Готовые обряды для самостоятельного проведения (уже набраны)