Вы, вероятно, также заметили, что предлагается вам потреблять очень ограниченное количество крахмала, умеренное количество фруктов, достаточное количество овощей и много белка. Почему? Опять же, рассуждения просты и основаны на науке. Белок — это самый термогенный продукт. "Термогенез" — это процесс генерации внутреннего тепла. В нашем случае этот процесс запускается пищей. Некоторые продукты более термогенны, чем другие, и когда речь идет о поддержании веса тела, термогенные продукты становятся вашими новыми лучшими друзьями.
Исследования, проведенные в Университете Техаса и Университете штата Огайо, доказали эффективность умеренного потребления белка в диетах для похудения и контроля веса. И хотя некоторым может понадобиться увеличить только свои порции белка (требуется для бодибилдинга или интенсивной физической активности) или уменьшить их (из-за чувствительности почек или вегетарианского/веганского подхода к питанию), рекомендации по белку покрывают потребности большинства наших читателей.
Предложение по потреблению овощей основано на огромном количестве научных данных. Большинство людей знают ценность овощей — от антиоксидантов, которые помогают предотвратить болезни, до необходимой клетчатки и волокон; овощи — это единственные "необходимые" углеводы. Однако, в отличие от незаменимых жирных кислот и незаменимых аминокислот (содержащихся в белках), нет углеводов, необходимых для поддержания жизни.
Итак, почему же, можете спросить вы, так много диетологов придают такое большое значение таким продуктам, как фрукты, злаки и другие углеводы? Причины в основном политические. Углеводы, такие как злаки, цельнозерновой хлеб и сладкие фрукты, звучат здоровыми. И хотя они содержат полезные витамины, минералы и питательные вещества, они не являются необходимыми для человеческой жизни.
Это не значит, что вы можете отказаться от овощей! Они содержат такое огромное количество фитохимических веществ, необходимых для жизнеспособности, здоровья и энергии, что было бы совершенно безответственно исключить их из вашего рациона. Мы делаем прямо противоположное — мы делаем их основой вашего рациона. Помимо полезных преимуществ, овощи также наполняют вас.
Они делают практически невозможным переедание, при условии, что вы едите достаточно из них. Они — единственный углевод, который "необходимым". Фрукты и крахмалы, следует рассматривать как роскошные продукты. Они, безусловно, более полезны для здоровья, чем десерты и нездоровая пища, но они также могут вызвать хаос, вызывая резкие скачки уровня сахара в крови, проблемы с пищеварением и проблемы с пищевой зависимостью.
Просто следуйте рекомендациям по потреблению фруктов и крахмала и посмотрите, насколько лучше вы будете себя чувствовать — особенно теперь, когда вы будете есть только фрукты и крахмалы с высокой вибрацией!
Жир — диетический эквивалент трехбуквенного слова, или так общественное мнение заставит вас поверить. Правда в том, что вашему телу требуется определенное количество диетического жира для производства гормонов, защиты миелиновых оболочек (жировых клеток, которые изолируют аксоны ваших нейронов; модный способ сказать "защитники мозга") и даже сжигания жира! Да, это верно: ваш жир сжигается в присутствии диетического жира. Без достаточного количества диетического жира ваше тело не может войти в состояние сжигания жира без жертвования драгоценной мышечной тканью.
Жиры делают так много для тела, что мы могли бы заполнить эту книгу их преимуществами.
Следует отметить, что, вопреки тому, что вы могли слышать, жир не вызывает сердечных заболеваний. На самом деле, несколько исследований показали, что высокожировые диеты могут обратить вспять основные показатели крови, связанные с ишемической болезнью сердца! Но эта диета с умеренным содержанием жиров, так как такая диета поддерживает чувство сытости (насыщения) и обеспечивает незаменимые жирные кислоты, необходимые для выполнения биологических функций, перечисленных выше. Плюс, они действительно вкусные. Давайте посмотрим правде в глаза: если ваша диета не вкусная для вас, ваши шансы придерживаться ее значительно снижаются.
Испытайте диету, богатую продуктами с высокой вибрацией, которая не только дает вам энергию и соединяет вас с вибрацией Вселенной, но и приносит вам удовольствие!