Вечнозеленая толокнянка.
Народные названия: Медвежье ухо, медвежья ягода, медвежий виноград, мучничник, мучница, толоконка, боровая.
Толокнянка обыкновенная или медвежье ушко - вечнозеленый кустарник семейства вересковых (лат. Ericaceae). Стебли стелющиеся, сильно разветвленные, с желтой корой, достигающие 1,5 метра длины. Молодые ветви зеленые или зеленовато-бурые, мелкоопушенные, старые бесплодные - лежачие, с красновато-бурой корой, которая легко отслаивается. Листья очередные, мелкие, толстые, кожистые, сверху темно-зеленые, снизу - более светлые, живут 2 года, отмирая к концу третьего года.
Цветки на коротких цветоножках овально-кувшинчатые, бледно-розовые, собраны в поникающие кистевидные соцветия по 2-10 штук.
Плод - шаровидная, красная, костянка с 5 косточками. Цветет в мае - июне, плоды созревают в июле - августе.
Из довольно обширной родни толокнянки обыкновенной (50 видов) в диком виде в нашей стране (России) произрастает она одна. Стелющиеся ветви, покрытые темно-коричневой корой, образуют густые приземистые кроны в виде непроходимых зарослей.
Край листа часто подвернут. В отличие от брусники на нижней стороне листьев никогда не бывает коричневых точечек (характерный признак листьев брусники). Кто запомнит это, никогда не спутает эти растения. Из мелких беловато-розовых цветков кувшинчатой формы (с зубчатым краем) развиваются красные ягоды кисловато-терпкого вкуса. Цветет в зависимости от места произрастания с апреля до июня. Встречается преимущественно в Северной Европе на богатых гумусом болотистых почвах и пустошах, а также в хвойных лесах Альп. В Германии собирать запрещается! Сырье Германия получает из России, балканских стран и из Италии.
Поскольку листья не вянут, их можно собирать в течение всего года, но лучше в конце лета и осенью, когда в них максимальное количество действующих веществ. Сушить можно и в тени, и на солнце, так как плотная кожица листьев хорошо сохраняет действующие вещества. Действующие вещества: арбутин, метиларбутин, свободный гидрохинон и дубильные вещества, флавоноиды и немного эфирного масла.
Уже давно известно дезинфицирующее действие толокнянки на почки и, главным образом, на мочевой пузырь и мочевыводящие пути. Эффективность ее подтверждена и современными исследованиями. Государственная служба здравоохранения Германии признает толокнянку как средство против воспалительных процессов в мочевыводящих путях. Правда, способ приготовления чая из листьев толокнянки сейчас несколько иной, чем в старых источниках.
Растение Толокнянка
Прежде считали, что жесткие кожистые листья нужно долго кипятить, чтобы экстрагировать как можно больше действующих веществ. Получался малоаппетитный чай, который раздражал слизистую оболочку желудка, что делало невозможным лечение некоторых пациентов, особенно детей. Более того, при длительном кипячении экстрагируется много дубильных веществ, которые как раз нежелательны: ведь при заболеваниях почек и мочевого пузыря эффективен только арбутин. Оказалось, что настаивание в холодной воде в течение 12-24 часов извлекает из листьев почти все действующие компоненты, но практически без дубильных веществ, так что получается чай, употребляя который можно не опасаться побочных эффектов.
Чай из листьев толокнянки: 1-2 чайные ложки листьев залить 1/4л холодной воды и, время от времени помешивая, дать настояться 12-24 часа, после чего процедить. Пьют слегка подогретым 2-3 раза в день по чашке.
Этот чай особенно эффективен при острых воспалениях мочевого пузыря, часто возникающих от переохлаждения. Если спустя неделю воспаление еще продолжается, врач должен назначить другое средство. Дело в том, что арбутин толокнянки высвобождает действующее вещество (гидрохинон) только при щелочной реакции мочи пациента. Поэтому, лечась толокнянкой, употребляйте растительную пищу и избегайте всего, что ведет к образованию кислой мочи. Можно посоветовать также, добавлять на каждую чашку чая 1/4 чайной ложки питьевой соды. О мочегонном действии листьев толокнянки мнения расходятся. Лист толокнянки эффективен как сам по себе, так и в смесях с другими травами.
Цветы Толокнянки
А вот сведения о лечебном использовавши толокнянки пришли к нам с севера. В Англии ее применяли уже в XIII пеке, а в Германии она получила признание только в XVIII веке. В народной медицине ее используют как дезинфицирующее средство при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также при кашле и в особенности при хронических поносах, что неудивительно, так как листья толокнянки содержат много дубильных веществ, которые и «закрепляют» кишечник.
Плоды толокнянки красные или оранжевые, напоминают ягоды брусники, и различить их можно только на вкус. У брусники ягода сочная, с приятной кислинкой, а у толокнянки мякоть пресновато-сладкая, мучнистая.
Произрастает толокнянка обыкновенная в европейской части страны, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Сахалине, в Арктике, на Кавказе.
В листьях содержатся органические кислоты (муравьиная, хинная, яблочная), 0,01% эфирного масла, 8-25% гликозида арбутина, 30-35% дубильных веществ, 6% галловой кислоты, тритерпеноиды, из них 0,4-0,75% приходится на урсоловую кислоту, катехины 0.3-1,9% флавоноидов (кверцетин, кемпферол, мирицетин, кверцитрин, изокверцитрин, мирицитрин, гиперин), антоцианы.
Также в листьях содержатся: зола — 2,60%;
макроэлементы (мг/г): калий — 5,70, кальций — 15,40, магний — 2,20, железо — 0,07;
микроэлементы (мкг/г): марганец — 18,00, медь — 8,64, цинк — 46,70, алюминий — 34,72, барий — 5,76, селен — 0,10, никель — 0,40, стронций — 8,32, свинец — 0,80, бор — 3,14, йод — 0,15.
Растение концентрирует цинк. Может накапливать марганец, медь, литий.
В плодах толокнянки обнаружены органические кислоты (0,04%) и витамин С.
В медицинской практике используют листья толокнянки, которые обладают диуретическими, антисептическими, вяжущими свойствами, а также кроветворным, тонизирующим, противовоспалительным, седативным и антигельминтным действиями.
В старину крестьяне запасали на зиму сухие ягоды толокнянки, толкли их в ступах и полученную муку добавляли в хлеб. Поэтому растение и назвали – толокнянка. Северные народы толкли мучнистые плоды толокнянки, а из полученной муки с приятным хлебным запахом заваривали кушанье, именуемое толокном. Мучнистые ягоды можно употреблять в свежем виде.
Медицинские препараты из медвежьих ушек обладают противовоспалительным и болеутоляющим действием в организме человека. Известны они так же как прекрасный антисептик. Используются при лечении печени и желчных путей. А так же при диатезе.
При гнойных ранах и язвах она используется в виде порошка или отвара. В отварах содержится самая высокая концентрация дубильных веществ. Для приготовления отвара столовую ложку сухих измельченных до порошкообразного состояния листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане в течение пятнадцати минут. После чего дают настояться, примерно в течение часа, затем процеживают. В готовый отвар добавляют остывшую кипяченую воду, доводя до двухсот миллилитров. Внутрь принимают через полчаса после еды по 50мл. В народном целительстве толокнянкой прекрасно останавливали длительную диарею. Этому способствует наличие в ее составе дубильных веществ.
Прекрасно зарекомендовало себя применение ягоды толокнянка и при лечении нервных расстройств и сердечнососудистой недостаточности. С этой целью ее используют вместе с пустырником (в равных долях), изготавливая успокоительные настои.
Можно и нужно употреблять толокнянку и в борьбе с алкоголизмом в виде настоя. С ее помощью вылечивают даже туберкулез легких. Прекрасно зарекомендовала себя толокнянка и в лечении такого грозного заболевания как диабет.
Это растение с успехом используется не только в медицине. Известно его широкое применение и в народном хозяйстве. При помощи корней толокнянки дубят кожи. А при помощи отвара из надземной части куста производят отличные красители, причем различных цветов и оттенков.
Пара рецептов с толокнянкой.
Диабет.
При диабете 1 чайную ложку измельченных листьев заварить стаканом кипятка, настоять 4 часа. Принимать по 2-3 ст. ложки 5-6 раз в день.
Злокачественные образования.
Нужно сделать водочную настойку в соотношении 1:10, то есть взять 1ст. ложку листьев на 10 столовых ложек водки. Настоять 21 день, процедить. Принимать по 25-30 капель три раза в день до еды наряду с другими травяными настоями или лекарствами.
Ревматизм.
Одну столовую ложку сырья залить одним стаканом холодной воды настоять 12 часов, затем прокипятить пять минут и еще настоять 30 мин., процедить. Пить по 1 ст. ложке 5-6 раз в день через 2-3 часа после еды. (Пить больше 1 ст. л. за один прием нельзя).
От усталости.
10г сухих листьев на один стакан кипятка, закрыть крышкой и парить на водяной бане пять минут, настоять 30 минут. Принимать по одной столовой ложке 5-6 раз в день за полчаса до еды не более 2-3 недель.
От хронического цистита.
2 ст. л. листьев толокнянки залить 2 стаканами кипяченой воды комнатной температуры, настаивать ночь, процедить. Употреблять по 50мл (маленькой стопочке) 3-4 раза в день через 40 минут после еды, не забывая при этом съесть 10 изюмин.
При гематурии (почечном кровотечении).
2 ст. л. пшена настоять 6-8 часов в 1 стакане кипяченой воды комнатной температуры. Затем хорошенько взболтать и процедить. Залить 1 стаканом воды из-под пшена 1 ст. л. рас тертых в порошок сухих листьев толокнянки. Довести до кипения и настоять 8-10 часов. Принимать по 1 /3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды.
Страдающим почечнокаменной болезнью, мочекислым диатезом:
Смешать 3 ст. л. порошка из толокнянки, по 2 ст. л. полыни обыкновенной, травы хвоща полевого, семян укропа и 1 ст. л. семян дикой моркови. Залить 3л кипятка и настоять ночь. Утром довести до кипения, охладить и процедить. Принимать по 50мл 3-4 раза в день через 1 час после еды. Хранить в холодильнике. Лучше готовить свежий настой чаще, взяв меньшее количество сырья и воды, но соблюдая пропорции.
• Для лечения сердечного невроза при постоянном нервном возбуждении: смешать по 1 ч. л. листьев толокнянки и травы пустырника, залить 2 стаканами кипятка и кипятить на медленном огне до тех пор, пока не останется 1/2 объема. Охладить, процедить и употреблять по 2 ст. л. 3 раза в день через 1 час после еды. Помогает снадобье и при атонии кишечника.
• Чтобы избавиться от болей в ногах при подагре: 1 стакан свежих листьев толокнянки растереть с 1 стаканом свиного нутряного жира. Растопить на водяной бане и настоять трое суток. На ночь накладывать снадобье толстым слоем на льняную тряпку и оборачивать ступни. Сверху - целлофановый мешок и шерстяные носки. После 10 таких процедур наступает значительное облегчение.
От туберкулеза.
В эмалированную кастрюльку надо всыпать 1 стакан измельченных в муку ягод толокнянки. Влить, помешивая, 1 стакан молока и, продолжая помешивать, довести до кипения. Потом добавить 1 ст. л. барсучьего жира, все перемешать. Остудить до температуры тела и добавить еще 1 ч. л. меда. Принимать утром и вечером до еды.
Интересная особенность.
Толокнянка практически не горит и упорно сопротивляется огню при лесных пожарах. Это одно из 14 «негорючих» растений.
Лесоводы расселяют ее среди соснового молодняка, любимого «блюда» лесного пожара.
Растет толокнянка в сухих сосновых и лиственных редколесьях. Ее стелющиеся ветви, переплетаясь, образуют густой ковер из кожистых овальных листочков, напоминающих листья брусники.
Рецепт при болезни почек.
1 стаканом кипяченой горячей воды залить 1 ст. ложку листа толокнянки и 15 минут нагревать на водяной бане, затем 45минут охладить, профильтровать,отжать, сырье. Объем настоя долить кипяченой водой до начального.
Принимать через 40 минут после еды по 0,5 стакана 3-5 раз в день.
Отвар при нефритах.
1 стаканом холодной воды залить 1 ст.л. листа толокнянки и затем 20 минут кипятить на небольшом огне, охладить , профильтровать.
Принимать 3-4 раза в день по 1 ст.л.
Теги: толокнянка вечнозеленая,при болезнях почек
Отредактировано Mo Flying (2015-04-12 21:29:13)
- Подпись автора
Все, что делаешь, надо делать хорошо, даже если совершаешь безумство.