МАГИЯ КАРДАМОНА
Запах кардамона способен улучшать настроение, поднимать тонус, избавлять от головной боли, положительно влиять на работу мозга.
Семена кардамона являются хорошими афродизиаками. Разжевывание нескольких семян освежает дыхание, снимает слабость и усталость. Добавление их в чай или кофе снижает вредное воздействие кофеина. А еще кардамон обладает способностью выводить из организма шлаки и токсичные вещества.
Лечебные свойства семян кардамона хорошо известны еще из древности. Они оказывают стимулирующее действие на пищеварительную систему, помогают при вздутии живота. Используются они и для возбуждения аппетита. Кардамон также имеет согревающее, антисептическое действие, поэтому он часто применяется при простудных заболеваниях и лихорадочных состояниях. При сердечных заболеваниях полезен чай с добавлением кардамона, тмина и фенхеля. Также кардамон великолепным образом влияет на нервную систему и зрение. Его целебные свойства распространяются и на мочеполовую систему человека. Он может усиливать потенцию у мужчин и либидо у женщин.
В Индии в древние времена его еще применяли в лечении ожирения. Принцип действия его основан на том, что специи действуют на обмен веществ как катализаторы (ускоряя) или ингибиторы (замедляя его). Кардамон же относится к веществам во много раз ускоряющим обмен веществ и стимуляторам пищеварения. За счет этого и происходит быстрое сжигание калорий и похудение при его употреблении.
Для похудения в комплексе с кардамоном участвуют корица и красный перец. Корица выполняет важную функцию по снижению уровня глюкозы, помогая ее метаболизму. Красный перец тоже помогает метаболическим процессам в организме и сжигать жиры.
А еще семена кардамона можно применять в качестве маски для жирной кожи лица. Перемолотые семена добавляют к нерафинированному оливковому или кунжутному маслу и наносят на кожу лица. Однако, несмотря на все полезные свойства кардамона, имеются и противопоказания к его применению - это заболевания желудка и индивидуальная непереносимость.
Вот такая интересная и полезная пряность – кардамон. Применение его благоприятно сказывается практически на всех системах и органах человека.
